Gyoto - Køkkenkniv

Denne 20 cm Gyuto er håndlavet med fokus på skarphed, balance og holdbarhed. Bladet er lavet i et kulstofstål med rustfri egenskaber – det giver dig den fine skarphed og fornemme æg fra klassisk kulstofstål, men med langt mindre risiko for pletter og korrosion.

Håndtaget er fremstillet af stabiliseret elmeknude, som både giver et smukt, unikt udtryk og ligger rigtig godt i hånden. Materialet er behandlet, så det er modstandsdygtigt over for fugt og slid, hvilket gør kniven velegnet til daglig brug.

En kniv, der kombinerer funktionalitet, æstetik og godt håndværk – skabt til at blive brugt og beundret i mange år.

Sådan Passer du godt på din kniv

Vask altid kniven i hånden med varmt vand og mild sæbe. Tør den straks af.

Brug aldrig opvaskemaskine.

Opbevar kniven i skede, knivblok eller på magnet – aldrig løst i en skuffe.

Olie både blad og håndtag et par gange om året for at holde materialerne sunde.

Brug kniven korrekt: skær kun på træ- eller plastskærebræt, og undgå hårde materialer.

Skær ikke noget du ikke ville bide i selv, så undgår du at kniven går i stykker.